Giá trị

Tôm moqueca. Công thức nấu ăn từ Brazil

Tôm moqueca. Công thức nấu ăn từ Brazil


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Moqueca là một món hầm cá hoặc hải sản, rất truyền thống ở phía đông bắc của Brazil, cụ thể hơn là ở tỉnh Bahia. Một công thức với nhiều hương vị lạ mà mọi người trong gia đình chắc chắn sẽ thích. Do hàm lượng calo cao, đây là công thức được khuyến nghị chỉ dành cho những dịp đặc biệt.

Guiainfantil.com cung cấp cho bạn từng bước của công thức rất nổi tiếng ở Brazil này: tôm moqueca, với một chút nước cốt dừa và dầu cây cọ được gọi là ‘dendê’. Bạn nghĩ sao nếu chúng ta đi tìm công thức?

  • 500 gr. tôm vừa-lớn
  • 6 quả cà chua chín (không có hạt hoặc vỏ)
  • 2 củ hành tây lớn
  • 3 tép tỏi
  • 1 quả ớt xanh
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 quả ớt chuông vàng
  • 2 muỗng canh (súp) dầu dendê
  • 100 ml nước cốt dừa
  • ½ cốc nước chanh
  • Dầu và mùi tây
  • Muối và tiêu

1. Làm sạch tôm và nêm muối, tiêu và nước cốt chanh.

2. Rửa và cắt ớt, cà chua, hành tây, tỏi và rau mùi tây thành những miếng nhỏ.

3. Trong nồi đất, cho dầu thường và phi thơm hành tỏi băm nhỏ trước.

4. Sau đó cho cà chua và ớt vào và để riêng.

5. Bước tiếp theo sẽ cho nước cốt dừa và dầu dendê, và mùi tây. Khuấy đều.

6. Thêm tôm và để chúng nấu trong khoảng 5 phút, không cần thêm gì nữa.

7. Sửa lại muối.

8. Lấy soong ra khỏi nhiệt và để nó nghỉ vài phút trước khi dùng.

Bánh phồng tôm dùng nóng kèm với cơm trắng.

Bom thèm ăn!

Thêm công thức nấu ăn từ Brazil cho độc giả Guiainfantil.

Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự như Tôm moqueca. Công thức nấu ăn từ Brazil, trong danh mục Hải sản và động vật thân mềm tại chỗ.


Video: Top 10 Món Ăn Hấp Dẫn NGUY HIỂM NGƯỜI, Không Phải Ai Cũng Biết Top 10 Món Ăn Kinh Dị (Có Thể 2022).


Bình luận:

  1. Jordain

    Tôi xin lỗi, nhưng tôi nghĩ bạn đã sai. Tôi chắc chắn. Hãy thảo luận.

  2. Vudobei

    Phòng rất hữu ích

  3. Moreley

    Wonderful, very valuable phrase

  4. Fenrikree

    And why is it so exclusively? I think why not clarify this hypothesis.

  5. Fenrigor

    Cụm từ tuyệt vời

  6. JoJojind

    Tôi không thể không đồng ý với cô ấy.

  7. Eurus

    Theo tôi, bạn đang phạm sai lầm. Tôi đề xuất để thảo luận về nó. Gửi email cho tôi tại PM.

  8. Akikus

    Hóa ra là một đạo cụ, một số loại



Viết một tin nhắn