Giá trị

Công thức bánh brownie sô cô la dễ dàng trong Thermomix

Công thức bánh brownie sô cô la dễ dàng trong Thermomix


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nướng bánh là một nghệ thuật, đặc biệt nếu chúng ta dám chuẩn bị tráng miệng truyền thống như bánh hạnh nhân. Bánh hạnh nhân Mỹ này là món khoái khẩu của trẻ em, chúng thích hương vị đậm đà và kết cấu giòn nhưng ngon ngọt của nó.

Bạn có thể là một trong những gia đình may mắn có Thermomix ở nhà. Máy xay thực phẩm này giúp việc chuẩn bị các công thức nấu ăn dễ dàng hơn nhiều, chẳng hạn như bánh hạnh nhân thơm ngon từ sô cô la dễ dàng trong Thermomix, sẵn sàng cho bữa ăn nhẹ của trẻ trong vài phút.

  • 300 gr. Bột đường Chocolate
  • 150 gr. Đường
  • 2 quả trứng
  • 90 gr. Bơ
  • 75 gr. bột mì
  • 150 gr. Quả óc chó

Lời khuyên: Bạn có thể thay thế quả óc chó bằng một loại trái cây khô khác mà bạn thích, chẳng hạn như hạnh nhân, quả hồ trăn, v.v.

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 185º, trải khuôn hình chữ nhật hoặc hình vuông với bơ hoặc bơ thực vật và rắc một ít bột mì xuống đáy (hoặc lót giấy nướng) để có thể mở khuôn dễ dàng.

2. Nghiền quả óc chó trong Thermomix. Đặt chúng vào ly ở tốc độ 4 trong khoảng 5 giây, tùy thuộc vào mức độ cắt nhỏ mà bạn muốn.

3. Cắt nhỏ sô cô la và bơ. Đặt chúng vào ly trong 3 phút rưỡi ở 55ºC, tốc độ 1, để nó tan chảy.

4. Đặt con bướm vào ly thủy tinh Thermomix và thêm trứng và đường. Chương trình ở 40º, tốc độ 3, trong 5 phút.

5. Thêm sô cô la và bơ, trộn lại ở tốc độ hai trong 20 giây. Thêm bột và trộn cho đến khi nó đặc lại ở tốc độ 2 (sẽ mất khoảng 20 giây).

6. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã bôi mỡ. Cho vào lò nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 185. Để nguội trước khi cắt thành từng miếng vuông.

Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự như Công thức bánh brownie sô cô la dễ dàng trong Thermomix, thuộc danh mục Bánh quy - bánh nướng xốp tại chỗ.


Video: 4K LIGHT u0026 FLUFFY CHOCOLATE CAKE - Cách làm BÁNH SOCOLA TƯƠI (Tháng Sáu 2022).