Giá trị

Torrijas với rượu ngọt cho lễ Phục sinh


Vào lễ Phục sinh, chúng ta có thể thưởng thức các đám rước, nhưng chúng ta không được quên những món ăn ngon đặc trưng cho thời điểm này trong năm. Một trong những món truyền thống nhất và được trẻ em thích là torrijas.

Torrijas là đồ ngọt truyền thống của Tuần lễ Phục sinh. Bánh torrijas có thể được làm theo nhiều cách khác nhau nhưng lần này Guiainfantil.com muốn cung cấp cho bạn một công thức nguyên bản và tinh tế: bánh torrijas với rượu ngọt. Bây giờ bạn có thể nấu công thức này với trẻ em vì nó rất dễ dàng, đơn giản và nhanh chóng.

  • 1 ổ bánh mì cũ hoặc bánh torrijas
  • 600 ml. rượu trắng
  • 2 quả trứng
  • Dầu
  • Bột quế
  • Đường

Lời khuyên: Nếu rượu không ngọt hoặc muốn hạ thêm, bạn có thể thay thế bằng 150 ml. 100 nước và 50 đường.

1. Cắt lát bánh mì thành từng lát dày. Hiện nay có bánh mì được chế biến đặc biệt cho món torrijas được cắt ra, nhưng nó có thể được làm bằng bánh mì từ ngày trước theo cách truyền thống hơn.

2. Ngâm các lát bánh mì trong rượu, để trên đĩa, để cả hai mặt.

3. Đun nóng nhiều dầu trong chảo, trong khi đó, cho các lát bánh mì qua trứng. Cho dầu vào khi dầu còn nóng và chiên cả hai mặt trong vài phút.

4. Vớt bánh mì ra để ráo trên giấy thấm. Khi chúng còn nóng, rắc đường và quế, với tỷ lệ vừa ăn. Họ cũng có thể được tắm trong mật ong, đun nóng trong một cái chảo với một ít nước, bánh mì và để cho ráo nước.

Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự như Torrijas với rượu ngọt cho lễ Phục sinh, trong danh mục Món tráng miệng và đồ ngọt tại chỗ.


Video: 3 Cách ngâm rượu hạ thổ (Tháng Giêng 2022).