Mỳ ống

Spaghetti frutti di mare. Công thức mì hải sản

Spaghetti frutti di mare. Công thức mì hải sản


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pasta chắc chắn là một trong những món ăn yêu thích của bất kỳ đứa trẻ nào, vì vậy đây là cách hoàn hảo để khuyến khích chúng thử các hương vị mới như hải sản. Những spaghetti frutti di mare Họ là một món ăn cổ điển của Ý không thể bị lỗi.

Ở Ý, công thức này là đặc trưng của Giáng sinh, nhưng chúng ta có thể ăn nó vào bất kỳ dịp nào, vì nó rất đầy đủ và bao gồm tất cả các loại hải sản. Nếu con bạn chưa bao giờ dám ăn cá, chúng tôi khuyên bạn nên thử công thức này mà anh ấy cung cấp cho chúng tôi Guiainfantil.com.

Thành phần:

  • 400 gr mì Ý
  • 12 con trai
  • 100 gr nghêu
  • 100 gr tôm
  • 125 gr mực ống
  • 3 quả cà chua
  • 2 tép tỏi
  • dầu ô liu nguyên chất
  • Rau mùi tây băm nhỏ
  • Muối

1. Tôm lột vỏ và bỏ đầu. Đặt trước chúng.

2. Phi lê tỏi thật nhuyễn, rửa sạch và cắt nhỏ cà chua.

3. Cho một ít dầu vào chảo đun lửa vừa, cho tôm vào xào chín, vớt ra đĩa. Lặp lại thao tác với các khoanh mực, sau đó gỡ bỏ chúng và cuối cùng cũng chảo hến xào cho đến khi hoàn toàn mở miệng. Đặt trước chúng luôn.

4. Xào tỏi một lần nữa trong cùng dầu cho đến khi có màu vàng nâu, thêm cà chua băm nhỏ vào nấu trong vài phút cho đến khi thu được nước sốt. Thêm tất cả các loại hải sản và trộn tất cả mọi thứ cho đến khi cà chua giảm bớt.

5. Cho mì vào nấu qua nhiều nước sôi với một ít muối. Khi hoàn thành, theo hướng dẫn của nhà sản xuất, hãy lấy nó ra và để ráo.

6. Trộn nước sốt hải sản với mì ống. Thêm mùi tây cắt nhỏ và phục vụ ngay. Ăn ngon miệng nhé!

Thủ thuật Hướng dẫn Trẻ em: Thêm một ít lá húng quế cùng với mùi tây, nó sẽ có một mùi thơm rất đặc biệt.

Bạn có thể đọc thêm các bài tương tự như Spaghetti frutti di mare. Công thức mì hải sản, trong danh mục Pasta tại chỗ.


Video: Andy Makes Seafood Pasta. From the Test Kitchen. Bon Appétit (Có Thể 2022).