Ăn kiêng - thực đơn

8 thực phẩm nguy hiểm nếu bạn đang mang thai và ăn xa nhà

8 thực phẩm nguy hiểm nếu bạn đang mang thai và ăn xa nhà


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Anh ta thai kỳ Đó là giai đoạn tuyệt vời mà mỗi người phụ nữ sống với nhiệt huyết và kỳ vọng, nhưng cũng là thời điểm trong cuộc đời mà các khía cạnh như thực phẩm phải được quan tâm. Ở nhà, bà bầu có thể kiểm soát những gì mình ăn và quan trọng nhất là cách ăn, cách chế biến. Điều này không xảy ra khi bạn đi ăn nhà hàng. Khám phá thực phẩm nguy hiểm hơn nếu bạn đang mang thai và ăn ở xa nhà!

Một trong những khuyến nghị phổ biến nhất phụ nữ có thai thường nhận được trong đầu thai kỳ đề cập đến các loại thực phẩm nên tránh trong 40 tuần đó. Khi mà mang thai đi ăn, Bạn phải duy trì các biện pháp phòng ngừa tương tự và thậm chí nhiều hơn nữa, vì không phải lúc nào bạn cũng biết cách chế biến thức ăn. Những thực phẩm bạn nên đặc biệt chú ý là gì và tại sao?

1. Phô mai tươi
Phô mai làm bằng sữa tươi chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn listeria monocytogenes, và khi ăn ra ngoài chúng ta không biết quy trình sản xuất phô mai mà họ có thể cung cấp cho chúng ta là gì, vì vậy, để phòng ngừa, tốt hơn là tránh bất kỳ loại phô mai tươi nào.

Phô mai đóng rắn hoặc những loại phô mai đó, chẳng hạn như phô mai mozzarella, được sử dụng trong bánh pizza sẽ để lâu trong lò ở nhiệt độ cao, không gây nguy hiểm và bạn có thể yên tâm ăn. Listeria monocytogenes là một tác nhân gây bệnh qua đường thực phẩm có thể rất nghiêm trọng trong thời kỳ mang thai. Tùy thuộc vào tam cá nguyệt mà nó co lại, nó có thể gây sẩy thai, sinh non và thậm chí làm thai nhi tử vong.

2. Xúc xích sống
Chorizo, giăm bông, xúc xích Ý, đặc biệt là khi quá trình xử lý khan hiếm, có khả năng chứa toxoplasma gondii. Các bệnh toxoplasmosis Đây là một căn bệnh không nghiêm trọng trong điều kiện bình thường, nhưng khi mang thai, có khả năng gây dị tật nghiêm trọng cho thai nhi. Mặc dù nguy cơ ô nhiễm từ việc tiêu thụ xúc xích là tối thiểu, nhưng bạn nên hết sức đề phòng khi ăn ở ngoài nhà. Cũng nên tránh các loại thịt sống, chẳng hạn như cá chép.

3. Cá hồi hun khói
Sự bùng phát của vi khuẩn listeria monocytogenes đã được mô tả trong thực phẩm này, vì vậy bạn nên tránh tiêu thụ nó ở các nhà hàng. Nói chung, người ta cho rằng đông lạnh dưới -18 ºC góp phần loại bỏ mầm bệnh này, nhưng trong nhà hàng, chúng tôi không thể chắc chắn rằng những biện pháp phòng ngừa này đã được thực hiện. Ngoài ra, một số tác giả nói rằng họ đã tìm thấy các khuẩn lạc của vi sinh vật vẫn còn tồn tại ở nhiệt độ này, vì vậy để bảo vệ em bé, tốt hơn là không nên mạo hiểm.

4. Salad
Sự bùng phát của vi khuẩn listeria monocytogenes cũng đã xuất hiện trong quá trình tiêu thụ xà lách, vì vậy điều cực kỳ quan trọng là phải rửa kỹ bất kỳ loại trái cây và / hoặc rau củ nào được ăn sống. Thật không may, trong nhà hàng, đó là một rủi ro mà chúng ta không nên thực hiện, vì vậy nên tránh xa các món salad và rau sống.

5. Thức ăn cay
Cho dù là cà ri hay ớt, thức ăn cay có thể kích thích hoạt động của đường ruột, gây ra các cơn co thắt nhỏ có thể khiến bà bầu sợ hãi, bị tốt hơn để tránh thức ăn Ấn Độ hoặc Mexico trong khi mang thai. Hiệu ứng này không được quan sát thấy khi những thực phẩm này là một phần của chế độ ăn uống theo thói quen của bà mẹ tương lai, ví dụ như ở các nước như Mexico, hoàn toàn an toàn.

6. Cá và động vật có vỏ
Khi được sử dụng sống, như trong sushi, chúng có thể là nguồn cung cấp anisakis, một loại ký sinh trùng, mặc dù không ảnh hưởng đến thai nhi nhưng có thể gây ra phản ứng trong đường tiêu hóa của mẹ và thậm chí phản ứng phản vệ nghiêm trọng nếu mẹ bị dị ứng. .

Các loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, chẳng hạn như trai và những loài cá đã được làm khô / bảo quản trong muối như cá tuyết, không có nguy cơ mắc bệnh anisakis. Ngoài ra, việc đông lạnh dưới -20ºC trong 24 giờ đảm bảo rằng giun không gây hại cho bà bầu, nhưng để an toàn, tốt nhất là không nên tiêu thụ những thực phẩm này bên ngoài nhà.

7. Trứng
Khuyến cáo cơ bản là không nên ăn trứng sống, nhưng không nên tiêu thụ nước sốt bao gồm chúng trong quá trình chế biến, chẳng hạn như sốt mayonnaise. Salmonella là một loại vi khuẩn gây ra bệnh nhiễm khuẩn salmonellosis, các triệu chứng và hậu quả của nó trầm trọng hơn trong thời kỳ mang thai, có thể gây hại cho thai nhi.

8. Cá lớn
Lượng thủy ngân tích tụ trong cơ của cá (chính xác là thịt mà chúng ta tiêu thụ) có liên quan trực tiếp đến kích thước của cá, vì vậy hàm lượng thủy ngân cao trong những loại cá lớn này khiến chúng không thích hợp khi mang thai. Kim loại này có hại cho não và hệ thần kinh đang phát triển của thai nhi, và chúng ta phải đề phòng khi chọn cá trong nhà hàng và luôn chọn những miếng nhỏ.

Mặc dù có vẻ nghiêm ngặt, nhưng thai kỳ chỉ là 9 tháng mà chúng ta bắt đầu chuẩn bị cho việc làm mẹ, và còn cách nào tốt hơn là bảo vệ sức khỏe của con mình.

Bạn có thể đọc thêm các bài tương tự như 8 thực phẩm nguy hiểm nếu bạn đang mang thai và ăn xa nhà, trong danh mục Ăn kiêng - thực đơn trên trang web.


Video: 11 Loại Thực Phẩm Gây Xảy Thai Bà Bầu Tuyệt Đối Không Được Ăn. Kiến Thức Mẹ Bầu (Có Thể 2022).